Print Options:

קציצות הודו אפויות

מס' מנות1 מנותזמן הכנה10 דקותזמן בישול20 דקותסה"כ30 דקות

קציצות הודו אפויות עם קינואה וירקות שמכינים בחצי שעה. הן טעימות בטירוף, בריאות ודלות שומן.

 500 הודו טחון
 כוס קינואה מבושלת
 בצל מגורר בפומפייה וסחוט
 בטטה מגוררת בפומפייה
 גזר מגורר בפומפייה
 גרידה מלימון שלם
 צרור פטרוזיליה קצוץ
 צרור כוסברה קצוץ
 ביצה
 4 שיני שום כתושות
 כפית מלח
 כפית פלפל
 חצי כפית כמון
 חצי כפית זרעי כוסבר טחונים
 חצי כפית ראס אל חנות
1

מחממים תנור ל - 180 מעלות

2

מערבבים בקערה את כל מרכיבי הקציצות עד לקבלת תערובת אחידה.

3

מסדרים תבנית עם נייר אפייה ומשמנים קלות. יוצרים קציצות ומסדרים על נייר האפייה.

4

מזלפים מעט שמן זית על הקציצות ומכניסים לתנור ל - 20 דקות.