Print Options:

סלט קפרזה חיטה

מס' מנות1 מנותזמן הכנה10 דקותזמן בישול0 minסה"כ10 דקות

קפריזה לסלט קפרזה! עם תוספת של חיטה מלאה והסלט הזה הוא כבר ארוחת צהריים מושלמת ליום קיץ חם. או תוספת מהממת לשולחן השבועות שלכם.

סלט קפרזה

לסלט
 2 כוסות חיטה מלאה אחרי השרייה ובישול לפי הוראות היצרן
 2-3 כוסות מיקס עגבניות שרי חצויות
 כוס עלי בזיליקום קצוץ גס
 100 גרם כדורי מוצרלה בייבי
לרוטב ויניגרט עשבים
 1/3 כוס שמן זית
 2 כפות חומץ בלסמי
 מיץ וגרידה מלימון שלם
 עלי טימין טריים (בערך כף)
 כפית סילאן אורגני ללא תוספת סוכר
 כפית מלח
 חצי כפית פלפל
 קורט צ'ילי יבש (לא חובה)
1

נערבב את כל מרכיבי הסלט בקערת הגשה גדולה.

2

נערבב את כל מרכיבי הויניגרט בצנצנת.

3

לפני ההגשה נוסיף את הרוטב לסלט ונערבב היטב. נתקן תיבול אם צריך.