מתכון לגבינת פאניר ביתית מחלב עיזים. פאניר היא גבינה הודית עם טעם ניטרלי שמשתלבת מעולה עם הטעמים העזים של התבלינים ההודים ומהווה תחליף צמחוני לכל תבשיל בשרי במטבח ההודי.

המשך קריאה